索引号：LY07126-0500-2024-00010
备注/文号：
发布机构：漳平市林业局
公文生成日期：2024-03-13
内容概述：漳平市林业局雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知

漳平市林业局雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知

时间：2024-03-13 15:44

各乡镇（街道）林业站：

根据《福建省林业局办公室雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知》（闽林办〔2023〕36号）和《龙岩市林业局雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知》（龙林产〔2024〕1号）精神，现就做好我市2024-2025年监测有关工作通知如下：

一、推进两个责任落实。各乡镇（街道）林业站要提高认识，切实加强对食用林产品质量安全工作领导，认真履行行业监管责任，全力做好食用林产品质量安全监测工作。督促引导生产经营者落实好食用林产品质量安全主体责任、诚信守法经营，坚决守住兜牢食用林产品安全底线。对于检测项目不合格的批次，要及时进行复核分析，确有问题的，要积极配合市林业局组织有关专家开展分析和研究，督促指导生产经营者采取应对措施进行整改，及时消除质量安全风险隐患，妥善处置食用林产品质量安全舆情。

二、加强行业监测管理。各乡镇（街道）林业站要严格按照《2024-2025年漳平市食用林产品质量监测方案》（详见附件）组织开展本辖区2024-2025年食用林产品质量安全监测工作，规范工作程序，对重点区域、集中区域产地环境和产品进行质量监测，确保监测任务按时完成。一要高度重视食用林产品质量安全监测工作。各乡镇（街道）林业站按要求及时报送监测点，食用林产品质量安全监测工作纳入对县（市、区）食品安全评议考核。二要科学掌握监测时效性。对安排我市监测的竹笋、油茶及土壤按时令及时联系安排抽检。三要积极支持质检机构开展工作。要在抽样、检测等方面对承担监测任务的质检机构给予大力支持，督促各受检生产经营单位切实履行生产者的产品质量安全主体责任，积极配合抽样和监测工作。

三、其他事项。质检机构检测工作人员上门抽样时，各乡镇（街道）林业站要指定专人陪同配合监督，取样规范、样品质量符合要求，确保监测工作的科学性、公正性、真实性和准确性。

附件：1．2024-2025年漳平市食用林产品质量监测方案

2．2024年食用林产品质量安全监测项目及依据标准

3．2024年食用林产品产地土壤质量安全监测项目及

依据标准

4．2025年食用林产品质量安全监测项目及依据标准

5．2025年食用林产品产地土壤质量安全监测项目及

依据标准

漳平市林业局

2024年3月13日

附件1

2024-2025年漳平市食用林产品质量监测方案

根据国家林业和草原局雷速体育直播开展2023-2025年省级食用林产品质量安全监测的有关要求，以及《福建省林业局办公室雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知》（闽林办〔2023〕36号）和《龙岩市林业局雷速体育直播做好2024-2025年食用林产品质量安全监测工作的通知》（龙林产〔2024〕1号）精神，结合我市实际，制定本监测方案。

一、监测产品

我市以监测竹笋及其产地土壤、油茶籽为任务对象。

二、监测任务及项目

（一）监测数量

1．2024年监测数量36批次。按照竹笋及其产地土壤监测30批次，任务如下：新桥镇12批次、象湖镇8批次、双洋6批次、溪南镇4批次；油茶监测6批次，任务如下：溪南镇2批次、新桥镇2批次、南洋镇1批次、西园镇1批次。

2．2025年共计检测数量36批次。按照竹笋及其产地土壤监测30批次，任务如下：象湖镇8批次、溪南镇4批次、新桥镇12批次，双洋6批次；油茶监测6批次，任务如下：溪南镇2批次、新桥镇2批次、南洋镇1批次、西园镇1批次。

（二）监测项目：

1．2024年监测项目。竹笋监测14项指标，油茶籽监测4项指标，竹笋产地土壤检测8项指标。监测项目及执行标准详见附件2、3。

2．2025年监测项目。笋监测13项指标，油茶籽监测8项指标，竹笋产地土壤检测11项指标。监测项目及执行标准详见附件4、5。

三、监测抽样

竹笋、油茶籽及其产地土壤抽样按照以下要求规范操作：

1．抽样地点 根据当地竹笋、油茶籽产品生产情况选择有代表性的生产基地、合作社（或种植大户），抽样地点应具有代表性，要求主产区抽样，抽样时竹笋、油茶籽等食用林产品和产地土壤要具有对应性（即采样地一致）。

2．抽样方法 竹笋、油茶籽产品抽样参照《经济林产品质量安全监测技术规程》（LY/T 2800-2017）规定执行。竹笋、油茶籽应从种植基地或农户成熟期的产品中抽取，记录抽样点具体位置。抽检的每个产品应分为初检样品和复检样品2份，产品的具体抽样数量见表1。包装后的产品用封条进行封样，抽样人员与受检人（或受检单位代表）在封条上签字。

表1食用林产品抽样数量

产品种类	初检抽样数	复检抽样数
竹笋	1000g	1000g
油茶籽	1000g	1000g

产地土壤采集按《土壤环境监测技术规范》（HJ/T166-2004）规定执行，采集0-20CM土壤，每个采样区的土壤样品为混合样，混合样采集点数不少于5个，每个土壤样品重量不少于1KG，采用干净无污染的容器或塑料袋装样，包装后的土样用封条进行封样，抽样人员与受检人（或受检单位代表）在封条上签字。

3．抽样基数 竹笋、油茶籽产品按照基地生产管理要求生产的同一批次采收的产品为抽样基数，原则上抽样基数不少于200公斤。

4．样品处置 竹笋、油茶籽产品初检样品和复检样品在运输、存储过程中应防止污染和变质，不得受潮、雨淋和曝晒。产地土壤样品在运输过程中严防样品的损失，包括封条是否完好，样品包装是否损坏等，如样品包装已经损坏应重新抽样。土壤样品按相关标准及时风干、过筛和存储。

5．抽样单 应按有关规定填写《福建省经济林产品质量安全监测抽样单》。

四、判定原则

竹笋、油茶籽产品很据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）进行判定，检验项目全部合格的产品，判定为“该监测抽检**产品检测项目符合**标准限量要求”；检测项目中任一项或一项以上不合格，并按标准中规定的复检要求对该项进行复检后仍不符合判定依据规定的，判定为“该监测抽检**产品检测项目**不符合**标准限量要求，其他检测项目符合**标准限量要求”。

产地土壤根据《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB15618-2018）中的风险筛选值进行判定，具体判定如下：检验项目全部合格，判定为“该监测抽检＊＊产地土壤检测项目符合GB15618-2018标准风险筛选值要求”；检测项目中任一项或一项以上不合格，并按标准中规定的复检要求对该项进行检验后仍不符合判定依据规定的，判定为“该监测抽检＊＊产地土壤检测项目＊＊不符合GB15618-2018标准风险筛选值要求，其他检测项目符合GB15618-2018标准风险筛选值要求”。

五、时间安排

根据被监测食用林产品成熟状况及上市情况安排监测，一般情况下应在产品成熟当月完成抽样工作（具体见表2）。

表2 竹笋、油茶籽成熟情况及抽样安排

产品名称	成熟时间	抽样时间	检测完成时间
春笋	3-4月份	3-4月份	5-6月份
油茶籽	10-11月份	10-11月份	11月份

六、注意事项

监测工作参照国家林业和草原局《林产品质量安全监测承检工作规范》进行。监测工作应保持科学性、代表性和真实性。

未经市林业局许可，任何单位和个人不得公布监测结果。

附件2

2024年食用林产品质量安全监测项目及依据标准

产品名称	序号	检测项目	限量值(≤， mg/kg)	依据方法	检测方法标准
竹笋	1	苯线磷	0.02	GB 2763-2021	GB 23200.8
	2	甲氧滴滴涕	0.01		GB 23200.113
	3	氯苯甲醚	0.01		GB 23200.113
	4	三氯杀螨醇	0.01		GB 23200.113 NY/T 761
	5	杀虫畏	0.01		GB 23200.113
	6	杀扑磷	0.05		GB 23200.8 GB 23200.113 GB 23200.116 GB/T 14553 NY/T 761
	7	速灭磷	0.01		GB 23200.113 GB 23200.116
	8	乙酰甲胺磷	0.02		GB 23200.113 GB 23200.116 GB/T 5009.103 GB/T 5009.145 NY/T 761
	9	乙酯杀螨醇	0.01		GB 23200.113
	10	蝇毒磷	0.05		GB 23200.8 GB 23200.113
	11	氯丹	0.02		GB/T 5009.19
	12	异狄氏剂	0.05		GB/T 5009.19
	13	甲基异柳磷	0.01		GB 23200.113 GB 23200.116 GB/T 5009.144
	14	三氟硝草醚	0.01		GB 23200.113 NY/T 761
油茶籽	1	甲氧滴滴涕	0.01	GB 2763-2021	GB 23200.113
	2	三氟硝草醚	0.02		GB 23200.113
	3	三氯杀螨醇	0.02		GB 23200.113 GB/T 5009.176
	4	杀虫畏	0.01		GB 23200.113

附件3

2024年食用林产品产地

土壤质量安全监测项目及依据标准

产品名称	序号	监测项目	依据方法	风险筛选值(≤，mg/kg)				检测标准
产品名称	序号	监测项目	依据方法	pH≤5.5	5.5＜pH ≤6.5	6.5＜pH ≤7.5	pH＞7.5	检测标准
产地土壤	1	镉	GB15618-2018	0.3	0.3	0.3	0.6	GB/T 17140 GB/T 17141 HJ 803
	2	汞		1.3	1.8	2.4	3.4	GB/T 22105.1 NY/T 1121.11
	3	砷		40	40	30	25	GB/T 22105.2 NY/T 1121.11 HJ 803
	4	铅		70	90	120	170	GB/T 17140 GB/T 17141 HJ 491 HJ 803
	5	铬		150	150	200	250	HJ 491 HJ 803
	6	铜		150	150	200	200	HJ 491 HJ 803
	7	镍		60	70	100	190	HJ 491 HJ 803
	8	锌		200	200	250	300	HJ 491 HJ 803

附件4

2025年食用林产品质量安全监测项目及依据标准

产品名称	序号	检测项目	限量值(≤， mg/kg)	依据方法	检测方法标准
竹笋	1	吡虫啉	0.1	GB 2763-2021	GB/T 20769 GB/T 23379
	2	敌百虫	0.2		GB/T 20769 NY/T 761
	3	甲萘威	1		GB 23200.112 GB/T 5009.145 GB/T 20769 NY/T 761
	4	克百威	0.02		GB 23200.112 NY/T 761
	5	硫丹	0.05		GB/T 5009.19
	6	硫线磷	0.02		GB/T 20769
	7	氯磺隆	0.01		GB/T 20769
	8	灭多威	0.2		GB 23200.112 NY/T 761
	9	内吸磷	0.02		GB/T 20769
	10	杀虫脒	0.01		GB/T 20769
	11	涕灭威	0.03		GB 23200.112 NY/T 761
	12	辛硫磷	0.05		GB/T 5009.102 GB/T 20769
	13	庚烯磷	0.01		GB/T 20769
油茶籽	1	庚烯磷	0.01*	GB 2763-2021	GB/T 20769
	2	硫丹	0.05		GB/T 5009.19
	3	氯磺隆	0.02		GB/T 20769
	4	烯虫酯	4		GB 23200.9
	5	吡唑醚菌酯	0.4		GB/T 20770
	6	啶酰菌胺	1		GB/T 20769 GB/T 20770
	7	噻虫胺	0.02		GB 23200.39
	8	噻虫嗪	0.02		GB 23200.39

附件5

2025年食用林产品产地土壤

质量安全监测项目及依据标准

产品名称	序号	监测项目	依据方法	风险筛选值(≤，mg/kg)				检测标准
产品名称	序号	监测项目	依据方法	pH≤5.5	5.5＜pH ≤6.5	6.5＜pH ≤7.5	pH＞7.5	检测标准
产地土壤	1	镉	GB15618-2018	0.3	0.3	0.3	0.6	GB/T 17141 HJ 803
	2	汞		1.3	1.8	2.4	3.4	GB/T 22105.1 HJ 680 HJ 923
	3	砷		40	40	30	25	GB/T 22105.2 HJ 680 HJ 803
	4	铅		70	90	120	170	GB/T 17141 HJ 780 HJ 803
	5	铬		150	150	200	250	HJ 491 HJ 780 HJ 803
	6	铜		150	150	200	200	HJ 491 HJ 780 HJ 803
	7	镍		60	70	100	190	HJ 491 HJ 780 HJ 803
	8	锌		200	200	250	300	HJ 491 HJ 780 HJ 803
	9	六六六总量		0.10				HJ 835 HJ 921 GB/T 14550
	10	滴滴涕总量		0.10				HJ 835 HJ 921 GB/T 14550
	11	苯并[a]芘		0.55				HJ 805 HJ 784 HJ 834

注：①六六六总量为α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六四种异构体的含量总和。②滴滴涕总量为p,p'-滴滴伊、p,p'-滴滴滴、 o,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴涕四种衍生物的含量总和。

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附件：1．2024-2025年漳平市食用林产品质量监测方案

附件1

2024-2025年漳平市食用林产品质量监测方案

一、监测产品

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