- 索 引 号：LY07122-0500-2025-00020
- 备注/文号：漳文体旅〔2025〕25号
- 发布机构：漳平市文化体育和旅游局
- 公文生成日期：2025-05-20
- 内容概述： 漳平市文化体育和旅游局雷速体育直播漳平市人大十八届四次会议第43号建议办理情况的答复
陈清木、吕子钦、陈晗、陈雪惠、王麻冰、李发金代表：
您提出雷速体育直播《雷速体育直播挖掘整合水仙茶文化》的建议收悉，现将办理情况答复如下：
漳平水仙茶拥有悠久的历史和深远厚重的茶文化底蕴。漳平水仙茶品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味。经过漳平历代茶农的工艺革新，结合闽北水仙与闽南铁观音的制法，创制了工艺独特的乌龙茶类唯一紧压茶。
2015年漳平水仙茶传统制作技艺先后入选漳平市第一批，龙岩市第五批非物质文化遗产保护项目；2017年列入第五批省级非物质文化遗产保护项目；2021年列入第五批国家级非物质文化遗产保护项目；2022年11月29日“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，漳平水仙茶传统制作技艺榜上有名。至此，漳平水仙茶传统制作技艺申遗之路圆满完成。
漳平水仙茶制作技艺成功入选联合国“人类非物质文化遗产代表作名录”，离不开历届市委、市政府领导及四套班子的重视、关心、支持，离不开政府相关部门和社会各界、广大茶农的支持，是集体努力的结果，是集体智慧的结晶。
2021年我局就开始筹备出版两本讲述漳平水仙茶历史及文化的书，2023年年初完成《我家乡的水仙茶》《三乡韵》的编撰工作，后因出版单位受限（市文化体育和旅游局、市文化馆非处级单位）暂缓出版工作。接到人大建议后，市文化馆立即组织漳平水仙茶非遗传承人对《我家乡的水仙茶》《三乡韵》的内容进行审核校对，将于2025年6月正式出版。
近几年来，漳平市农业农村局也高度重视茶文化挖掘保护工作，积极组织专业人员参与《龙岩茶志》的编写，把漳平水仙茶作为《龙岩茶志》的主要内容编入其中，同时，积极争取列入了《中国名茶录》（正在编撰）、《中国水仙茶》（已发行出版）书籍，专著“八闽茶韵”丛书系列《漳平水仙》、《漳平水仙茶史话》（政协文史资料）、《漳平水仙茶王榜》已出版发行，资深茶人正在采访、编写漳平水仙茶的《茶人故事》。
感谢您对我市文体旅事业的关心和支持！
领导署名：黄振明
联系电话：0597-7822100
联 系 人：吴姝娴
漳平市文化体育和旅游局
2025年5月20日
（此件主动公开）
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