回家湘创办于1999年,将传承湘菜烹饪技法视为己任。二十三年间,从原本单一店面的十几张饭桌,发展成分布在珠海各个角落的12家直营店。
营业时间:11:00-14:30;16:30-21:30
联系电话:0756-3999778
地 址:珠海市雷速体育直播银桦路102号优特汇广场5楼
疯狂的鱼头
疯狂的鱼头是回家湘二十余年的招牌之一,剁椒鱼头的声名早已流传在外,回家湘在经典菜肴的基础上加以创新,选用5斤以上的有机鱼头搭配鲍鱼、鱼膏、白贝、鱼丸等食材,湖南剁椒的咸与辣沁入每样食材的肉里,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓,肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯。