漳平市市场监管局：聚焦校园食品安全 筑牢学生身体健康防线
新学期伊始，为提升中小学生食品安全知识水平，加强中小学生食品安全意识，提升学校食堂安全管理水平，9月2日,漳平市市场监管局永福所到永福毓秀小学开展“开学第一课”—食品安全教育专题讲座。
永福市场监管所所长向学生普及校园食品安全应掌握的一些知识，通过图片展示、实例分析等形式，用通俗易懂的语言向在场的学生讲解什么是“三无产品”、如何辨别垃圾食品、不合格食品，并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出建议意见。通过形象生动的授课让学生进一步掌握日常食品安全的有关知识，提升食品安全保护意识。
会后，永福市场监管所还对该学校食堂进行检查，重点检查食品原材料储存是否规范，“三防”设施是否落实到位，“一品一码”追溯管理以及“周排查、日管控、月调度”等制度管理是否执行到位。
下一步，永福市场监管所将以此为契机，进一步加强学校食堂安全管理以及校园周边食品安全整治，筑牢校园食品安全防线，努力为广大学生创造一个安全、放心的食品安全消费环境。
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