深入学习贯彻习近平总书记来闽考察时雷速体育直播统筹发展茶文化、茶产业、茶科技的重要指示精神，生动诠释闽文化“福”意蕴的时代内涵，2026年1月，龙岩学院外国语学院“福茶促共富 遗韵传中外”寒假社会实践队，聚焦漳平水仙茶产业，赴南洋镇开展沉浸式实践活动，将外语专业优势转化为服务地方发展、讲好生态福茶文化的实践动能。
图1为“福茶促共富 遗韵传中外”实践队
第一站：梧溪村文化会客厅
实践队首站来到梧溪村文化会客厅，南洋镇党委统战委员詹冬秀为队员们详细讲解“三杯茶”调解工作法，并结合实际案例，阐述该工作法如何以茶为媒搭建沟通桥梁，在化解邻里矛盾、凝聚乡村共识中发挥作用，让队员们深刻感受到茶文化在基层治理中的独特价值，以及南洋镇将传统茶韵与现代乡村治理深度融合的创新思路。
图2为实践队员学习“三杯茶”调解工作法
第二站：梧溪村茶廊
随后，实践队走进梧溪村茶廊。詹冬秀委员带领队员们漫步于古朴雅致的茶廊间，介绍壁画中呈现的水仙茶种植、采摘、制作全流程，队员们同步开展英文宣传视频的录制工作。这些文化元素不仅展现了漳平水仙茶悠久的历史底蕴，更让队员们直观感受到南洋镇对茶文化的精心传承与生动呈现，在实景拍摄与文化感知中，进一步加深了对非遗茶文化内涵的理解。
图3为实践队员参观梧溪村茶廊
图4为实践队于梧溪村合影
第三站：漳平市四方君茶叶有限公司
在漳平市四方君茶叶有限公司，龙岩市级漳平水仙茶制作技艺代表性非遗传承人沈添星热情接待实践队，实践队围绕非遗传承与制茶技艺核心，对沈添星先生展开专项采访。访谈中，沈添星先生围绕漳平水仙茶制作流程进行详细阐释：从鲜叶采摘时对茶青嫩度、采摘时机的严苛把控，到萎凋阶段对温湿度的精确调控，再到做青、杀青、揉捻、定型等繁复工序，每一步都凝聚着匠人对技艺的坚守与心血。通过面对面的深度交流，队员们不仅系统掌握了制茶技艺的核心要点，更从传承人身上体悟到非物质文化遗产代代相传的匠心精神。
图5为实践队员采访非遗代表性传承人
第四站：南洋镇人民政府
实践活动最后一站来到南洋镇人民政府，龙岩学院外国语学院与漳平市南洋镇林果场“龙岩学院社会实践基地”授牌仪式在南洋镇人民政府举行。受镇党委书记委托，詹冬秀委员出席仪式，与龙岩学院外国语学院学生第一党支部书记赖浩鹏老师及相关领导共同为实践基地揭牌。双方就深化校地合作、推动非遗茶文化研究与传播等事宜进行深入交流。仪式结束后，赖浩鹏老师与相关领导合影留念，为此次南洋镇实践活动画上圆满句号。
图6为南洋镇人民政府与龙岩学院共建大学生社会实践基地
此次南洋镇实践之行，让队员们深入触摸漳平水仙茶的非遗脉络与产业活力。实践队表示，将结合外语专业优势，整理调研成果，通过多语言宣传、跨文化交流等形式，讲好漳平水仙非遗茶故事，助力福茶文化走向更广阔的舞台。
下一步，南洋镇依托校地合作机制，持续整合阵地资源，为漳平水仙茶文化传播提供有力支持，不断提升福茶文化的国际影响力，助力乡村产业与文化全面振兴。
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