北堤社区开展暑期食品安全知识宣传活动

来源: 香湾街道      撰写时间:2020-09-09 17:39:13      分享到:

  “老师,冷冻海鲜产品还能买吗?”

  食品安全一直都是民生大事,疫情期间食品安全尤为重要。日前,北堤社区党委、社区妇联、社区关工委共同为辖区青少年和家长送上了一场生动有趣的暑期食品安全知识宣传活动,共有14组亲子家庭30余人参加。

  本次活动特邀珠海市食品安全协会的麦日燕授课,小麦老师首先以食品安全常见问题为切入点,通过图文并茂PPT形式,针对学生的饮食特点,就垃圾食品及街头无证食品等对身体发育的危害进行讲解,提醒孩子们远离垃圾食品,养成良好的饮食习惯。随后围绕几个方面向家长介绍食品安全防控工作:怎么有效去除蔬菜瓜果农药残留、冷冻食品及水产品购买和储存小Tips、易引起食物中毒的食品烹饪注意事项以及如何正确挑选易包装食品等等,让家长了解食品安全,重视食品安全,切实保障家人的健康。期间小麦老师穿插典型案件,强调近期谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品,并要求大家做到保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和食材,降低感染新冠病毒风险,同时注意做好个人防护。

  有奖竞答环节中,孩子们运用刚学习到的知识踊跃回答,工作人员为答对的孩子发放礼品作为鼓励,同时为到场的每个人发放食品安全科普知识宣传资料和小礼品,现场气氛活跃。

  本次活动得到孩子们和家长的一致认可,大家纷纷表示,通过此次活动认识到食品安全的重要性,学到了很多食品安全知识,学会辨别问题食品的方法,以后将自觉抵制危害健康的食品,确保舌尖上的安全。

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