会议邀请了漳平市农业局局长、原茶叶局局长邓长海为此次活动讲解了漳平市水仙茶标准化生产规程,推广漳平市水仙茶特色产业的种植、分级、加工等标准化规范的应用,并为茶农在茶叶标准化生产过程中遇到困难和问题予以答疑,有效地推动了漳平水仙茶提升标准化管理和新技术的应用。
为进一步推进漳平水仙茶线上线下商品化推广,促进漳平水仙茶商贸流通,会议还邀请漳平市电商公共服务中心运营团队负责人对漳平水仙茶采后商品化规程等进行宣传推广,详细讲解了申请生产许可证所要具备的有关条件、生产过程中所需要提供的有关资料及各级政府的有关扶持政策,并就漳平水仙茶如何商品化、品牌化、电商化运营进行讲解,鼓励茶企茶农线上线下融合商品化推广,拓展漳平水仙茶流通市场竞争力。
据悉, 漳平水仙茶,是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色橙黄或金黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。于2009年5月27日,中华人民共和国农业部正式批准对"漳平水仙茶"实施农产品地理标志保护。
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